2025. május 26., hétfő | Szeged
23°C EUR396,45 USD370,11 KÖZPONTI HIRDETÉSEK

Szegedi halászlé: klasszikus és modern ízek találkozása

Szegedi halászlé: klasszikus és modern ízek találkozása – Receptek | Szeged

A szegedi halászlé a déli Dunántúl egyik ikonikus fogása, amely egyszerre kínálja a hagyományos, 24-36 órás alapozású, pontyból és harcsából készült klasszikus ízeket és egy modern, gyorsabb, csökkentett zsírtartalmú alternatívát. Fedezze fel a szegedi gasztronómia ezen különleges alkotását!

Rovatok

Jó tudni Szegedről — időtálló alapok

ÖRÖKSÉG

A Reök-kerámia otthona

A Reök Porcelánmanufaktúrát 1853-ban Szegeden alapították; az eozin-máz és a fagyálló pirogránit világhírűvé tette — ma a Reök Kulturális Negyed őrzi az örökséget.

MŰVÉSZET

Vasarely szülővárosa

Victor Vasarely, az op-art atyja 1906-ban Szegeden született; szülővárosában Vasarely Múzeum őrzi a geometrikus absztrakció világhírű életművét.

MŰVÉSZET

Móra Ferenc Szegeden

Móra Ferenc Kosztka Tivadar monumentális festményeinek jelentős része a szegedi Móra Ferenc Múzeumban látható — a magyar festészet egyik legkülönösebb életműve.