2025. május 26., hétfő | Szeged
23°C EUR396,45 USD370,11 KÖZPONTI HIRDETÉSEK

Szegedi halászlé: klasszikus és modern ízek találkozása

Szegedi halászlé: klasszikus és modern ízek találkozása – Receptek | Szeged

A szegedi halászlé a déli Dunántúl egyik ikonikus fogása, amely egyszerre kínálja a hagyományos, 24-36 órás alapozású, pontyból és harcsából készült klasszikus ízeket és egy modern, gyorsabb, csökkentett zsírtartalmú alternatívát. Fedezze fel a szegedi gasztronómia ezen különleges alkotását!

Csongrádi cabernet 2024: Ígéretes évjárat a különleges időjárás

Csongrádi cabernet 2024: mi várható ettől a évjárattól?

A 2024-es csongrádi cabernet évjárat a száraz nyár és hideg ősz miatt különleges. A borászok óvatos optimizmussal tekintenek a cabernet sauvignon és franc borokra. Az első kóstolások ígéretesek, de a végleges értékelés őszre várható, izgalmas stílusbeli eltérésekkel.

Rovatok

Jó tudni Szegedről — időtálló alapok

MŰVÉSZET

Móra Ferenc Szegeden

Móra Ferenc Kosztka Tivadar monumentális festményeinek jelentős része a szegedi Móra Ferenc Múzeumban látható — a magyar festészet egyik legkülönösebb életműve.

TÖRTÉNELEM

Török kori emlék a főtéren

A Széchenyi téren álló Gázi Kászim pasa dzsámija a hódoltság korából maradt fenn; ma templomként működik, és Magyarország egyik legépebb oszmán-kori épülete.

TERMÉSZET

A Tisza-part a város fölött

Szeged a Tisza-part déli lejtőjén fekszik; a Dóm tér-tetőn álló tv-torony kilátója a város jelképe, a hegy pedig kirándulóutak és a mediterrán hangulat forrása.